จากอดีต บิดาข้าพเจ้าฮัจยีหวัง-ฮัจยะห์ฟารีดาเดชเลย์ย้ายมาจากจังหวัดอยุทธยามาประกอบอาชีพค้าขายในกรุงเทพฯ เช่น ไก่ย่าง ข้าวหมก อาหารมุสลิมในนาม “จีรพันธ์” ได้สูตรเครื่องเทศจากผู้เป็นพ่อตา